Quanto álcool você pode beber sem prejudicar seriamente sua saúde?

álcool no sangue

Muitas pessoas não bebem álcool durante a semana de trabalho, mas permitem-se relaxar nos fins de semana bebendo algumas cervejas ou bebidas mais fortes por dia. Deve-se ter em mente que esta abordagem é perigosa e pode provocar problemas de saúde. Isso se deve ao fato de que é difícil para o corpo processar uma grande dose de álcool que foi recebida em 2 dias.

Para evitar problemas graves, você precisa saber qual dose de álcool por dia é considerada segura.

Quanto álcool não deve beber

Direi imediatamente - não há consenso sobre esse assunto. Alguns cientistas dizem que mesmo em pequenas quantidades, o álcool tem um efeito devastador no corpo. Outros acreditam que, em pequenas doses, o álcool é até benéfico. E há recomendações da OMS (Organização Mundial da Saúde), segundo as quaisuma dose perigosa de álcoolé60 ml de etanol para homense50 ml para mulheres. Mas como muito poucas pessoas consomem etanol em sua forma pura (bem, espero), é assim que uma dose absolutamente perigosa de álcool se parece em termos de bebidas familiares para a maioria:

  • 180 g de vodka para homens e 150 g de vodka para mulheres
  • 1, 5 l. cerveja
  • 0, 5 l. vinho

Dose de álcool absolutamente perigosa- o valor médio da quantidade de álcool consumido, suficiente para levar à morte.

Mas não pense que se você beber menos do que esses valores, nada acontecerá com o corpo. Mesmo se você consumir o equivalente a 30 ml de etanol por dia (90 g de vodka, 800 ml de cerveja ou um copo grande de vinho), você pode prejudicar seriamente sua saúde.

taxa de álcool ideal

A fórmula para determinar a taxa individual de álcool

Os profissionais de saúde desenvolveram uma fórmula que pode ser usada para calcular a ingestão de álcool de um indivíduo. Usando esse método, você pode determinar de forma independente a quantidade de álcool que pode beber por dia sem prejudicar sua saúde.

A base é 1, 5 g de álcool etílico por 1 kg de peso humano. Se uma pessoa pesa 70 kg, a dose individual de etanol é de 105 ml. De qualquer forma, é preciso entender que tais valores são médios, pois muito depende da idade, sexo e características fisiológicas do organismo.

O que acontece se você beber álcool todos os dias?

Os cientistas pesquisam esse problema há muito tempo. Evidências recentes sugerem queálcool reduz o risco de aterosclerose. Em parte, ajuda a evitar o bloqueio dos vasos sanguíneos pelas placas de colesterol. Por que o colesterol é perigoso? Causa problemas circulatórios. O sangue deixa de circular normalmente pelos vasos, pois estão cheios de colesterol, e a pessoa pode até morrer. O álcool, por outro lado, "liberta" os vasos e não permite a estagnação do colesterol.

Isso significa que você pode beber álcool todos os dias? Não. Neste caso, estamos falando de doses extremamente baixas de álcool. Com base nas mesmasrecomendações da OMS, os especialistas aconselham pelo menos dois dias por semana paraabster-se completamente de álcool. Claro, quanto mais você não beber, melhor.

A dose idealde álcool, que não é muito prejudicial à saúde e pode até trazer alguns benefícios,é considerado 150 mlde vinho tinto seco.

Mas isso não significa que você precisebeber todos os diasuma pequena taça de vinho, embora haja inúmeras histórias circulando na web, como um avô bebia uma taça todos os dias e viveu até os 90 anos. Tudo aqui é individual e é preciso levar em conta muitos fatores - desde doenças crônicas até predisposições hereditárias. Sem mencionar o fato de queo álcool é categoricamente contra-indicadopara menores e mulheres grávidas.

Você sabia que o álcool permanece no seu cabelo por mais tempo?

Se você beber álcool todos os dias, o corpo não será capaz de removê-lo do corpo e uma doença como o alcoolismo começará. Possui 3 etapas, e neste artigo iremos abordá-las. Mas primeiro, vamos descobrir - como o álcool geralmente afeta uma pessoa?

Uma bebida inebriante maravilhosa é conhecida há muitos milênios, embora fosse chamada de forma diferente em cada país: digerir, ale, braga, etc. Antigamente, acreditava-se que uma bebida âmbar melhorava o apetite, fortalecia a saúde, ajudava a crescer e se desenvolver, por isso era consideradaa norma para dar às crianças. A cerveja pode deliciar você tanto em um dia quente quanto em uma noite fria. Por exemplo, em meados do século 20 na Itália, eles foram incentivados a se divertir durante todo o ano, não apenas durante o verão quente. Naquela época, a cerveja estava associada ao estilo de vida urbano, às tendências da moda e até ao progresso. E agora já são muitos os apreciadores desta bebida espumosa, confiantes de que pode ser saboreada ao pequeno-almoço, almoço e jantar.

A conhecida piada "Há 24 horas em um dia, 24 garrafas em uma caixa de cerveja - uma coincidência? "isso confirma. Mas piadas, piadas e com a espuma você pode tirar bons problemas para sua saúde, se não conhecer as medidas. Neste artigo vamos descobrir quais são os benefícios e malefícios desta bebida, em que quantidades pode ser consumida e se existem contra-indicações.

Como funciona o álcool

como o álcool funciona

O cérebro de uma pessoa comum e de um alcoólatra. No segundo caso, a maioria das conexões no cérebro são destruídas

O que é álcool no sentido científico? Este é oálcool etílico, que é feito pela fermentação de açúcar, fermento e amido. E toda essa mistura "nuclear" tem uma propriedade incrível: ela passa por todos os estágios da digestão com uma rapidez incrível. Ou seja, enquanto você está digerindo sopa do almoço (cerca de 30 minutos) ou carne de frango (até 2 horas), o álcool atinge rapidamente seu objetivo - o sistema circulatório humano, às vezes até evitando o fígado, se você beber em uma escala grave. Ela simplesmente não consegue passar uma quantidade tão grande de álcool por si mesma.

O álcool começa a ter efeitos desagradáveis ​​no sistema circulatório: danifica os glóbulos vermelhos (os minúsculos corpos que constituem o sangue), razão pela qual se unem, formando coágulos sanguíneos. Os coágulos sanguíneos, por sua vez, bloqueiam o fluxo de sangue em pequenas artérias, o que leva ao bloqueio dos vasos sanguíneos do cérebro. Daí surge a sensação de intoxicação, que é semelhante a quando o cérebro não tem oxigênio.

Glóbulos vermelhos de uma pessoa que consumiu grandes quantidades de álcool. Eles quase todos ficaram juntos

Portanto, se você não beber álcool com moderação, o cérebro ficará constantemente neste estado. Isso levará à degradação de muitas funções mentais e físicas - uma condição comparável a beber muito álcool de uma vez. Uma pessoa não consegue ficar de pé normalmente e não dá conta de suas ações.

Os cientistas já demonstraram que o álcool danifica o DNA e aumenta o risco de câncer.

Cerveja no mundo moderno

Qualquer loja agora oferece uma grande seleção de bebidas. Para fazer a escolha certa, você precisa entender o que são os tipos de espuma e como eles diferem uns dos outros. A cerveja pode ser dividida em 2 tipos: simples e forte.

Cerveja simples contém pouco álcool, cerca de 4%. É ainda dividido em 2 tipos: claro e escuro. A força de uma bebida à pressão pode chegar a 8 por cento.

cerveja no mundo moderno

As bebidas fortes podem conter até 12% de álcool. Ele difere do simples por ter um sabor rico incomum, cheiro e um gosto final ligeiramente amargo.

Esta bebida é considerada inteira. Vale ressaltar que cerca de 90% do sortimento disponibilizado aos clientes refere-se especificamente ao conjunto. O teor médio de álcool nesta forma é de aproximadamente 7%.

Estágios do alcoolismo

O consumo

constantede álcool leva ao alcoolismo, que tem três estágios.

  1. Com oprimeiro estágioda dependência do álcool, a pessoa perde gradualmente o controle da quantidade de bebida ingerida, o que leva ao aparecimento de um desejo patológico pelo álcool.
  2. Nosegundo estágio, uma pessoa até desenvolve "imunidade" ao álcool, ou melhor, parece que sim. Na verdade, se uma pessoa neste estágio consumir mais de 1 litro de álcool, o corpo aparentemente começará a perceber o álcool com mais facilidade. Na verdade, isso oculta o desenvolvimento de doenças graves - hepatite, cirrose hepática, câncer de esôfago e câncer de estômago.
  3. Alcoolismoterceiro estágioé caracterizado pela completa degradação da personalidade nos planos físico e mental. Uma pessoa não pode mais beber álcool e, na maioria dos casos, morre.

Os cientistas acreditam que o alcoolismo é influenciado por uma predisposição hereditária causada pela produção insuficiente de enzimas que metabolizam o álcool. Mas, na verdade, a quantidade de álcool consumida afeta isso. Você simplesmente não precisa beber se perceber que está perdendo o controle sobre si mesmo e surgir um estado corporal desagradável.

doença de alcoolismo

O alcoolismo é uma doença e deve ser tratado

Benefícios da bebida

Curiosamente, a cerveja também traz benefícios valiosos à saúde, mas a maioria deles não está relacionada à sua ingestão. É usado externamente:

  1. A espuma de cerveja é usada para suavizar as rugas das máscaras que melhoram a condição da pele do rosto.
  2. A cerveja é um ingrediente essencial nas máscaras capilares, tornando-as fortes, volumosas e sedosas.
  3. Se uma pessoa ficar doente com infecções respiratórias agudas e beber um pouco de cerveja quente, a recuperação e a melhora da saúde virão mais rapidamente.
  4. Uma dose razoável de cerveja ajudará a remover metais pesados ​​nocivos do corpo, portanto, beba a bebida a uma taxa aceitável e seus rins ficarão saudáveis.
  5. Se você beber cerveja ocasionalmente, devido ao conteúdo de silício nela, o sistema esquelético ficará mais forte.

Cuide de sua saúde!

AVISO! As informações publicadas no artigo são apenas para fins informativos e não são uma instrução de uso. Não deixe de consultar seu médico!

Por que ocorre uma ressaca?

Esta pergunta é feita por muitos na manhã seguinte, após uma festa agitada (geralmente com as palavras "bem, definitivamente não vou beber mais"). Na verdade, a explicação é bastante simples: o álcool entra na corrente sanguínea do corpo terrivelmente rápido, mas sai muito lentamente. E o corpo humano não pode se recuperar totalmente após uma noite de tempestade até que a substância seja completamente destruída e digerida. É assim que ocorre aressaca.

No ano passado em nosso país tentaram fazer uma cerveja para ressaca com vitaminas. Eu me pergunto se eles fizeram isso?

Certamente muitos perguntaram,como evitar uma ressaca, antes de começar a comemorar o próximo evento com álcool. Mas a resposta pode ser resumida em uma frase: não beba em grandes quantidades, e então o álcool terá tempo de sair do corpo antes que sua cabeça entre em contato com o travesseiro.

Como beber álcool?

Os pesquisadores distinguem entre o chamado modelo de bebida "do norte" e o "sul". O primeiro inclui a Bielo-Rússia, o Cazaquistão, os países bálticos, que bebem muito álcool e em doses de choque, mas nem sempre com frequência. O modelo “sul” é típico de Espanha, Itália, Grécia, onde podem beber com ainda mais frequência, mas cada vez menos álcool forte: por exemplo, um copo de vinho seco ao jantar. Ninguém bebe 100 g de vodka todos os dias.

Os cientistas concordam que o modelo “sul” é mais seguro para a saúde, embora ainda observem que o consumo diário de álcool é prejudicial à saúde. Portanto, não se abuse.

Dados históricos

A cerveja é uma das bebidas mais antigas. Se você acredita na história, então pela primeira vez ela foi preparada há cerca de 8. 000 anos. Vale destacar que naquela época eram as mulheres que se dedicavam à fabricação da bebida. Foi produzido principalmente em casa. Só depois que a cerveja começou a ganhar popularidade e a ser vendida, os homens se interessaram pelo negócio de produção.

Claro que, em nosso tempo, a cerveja é considerada uma ocupação exclusivamente masculina, embora, como se sabe na história, tudo tenha começado de uma forma completamente diferente. A maior parte da bebida foi produzida na Idade Média e era famosa por seu sabor maravilhoso na Inglaterra, República Tcheca e Alemanha. É por isso que esses países não perderam o título e continuam a fazer uma deliciosa bebida intoxicante.

Este caso era popular em muitos países. Pessoas que sabiam fazer cerveja eram tidas em alta estima. Vários ingredientes foram escolhidos para a produção, então o sabor da cerveja também era diferente.